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自慢のワッフルを仕込んでます!

■2016/01/25 自慢のワッフルを仕込んでます!
自慢のワッフルを仕込んでます!
こんにちは。クロシェット カフェ スタッフです。

今日はブログ担当決めくじの時に固まってしまいました!!

なんだか自分が選んだものが当たりの気がする・・・

やっぱり!!

ってなことで、本日の担当になりました!!

写真は当店自慢のワッフルの生地を仕込んでいる写真です!!

この白っぽいの、実は撹拌した卵なんです!!

ここに当店自慢のワッフルの秘密があるんです!!

ここまで細かく卵を撹拌しないと、あの独特の外はサクッと、中はふわっとの食感が生まれないんです!!

キャー!!このブログを同業他社に見られたらどうしよう!!

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クロシェット カフェ
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住所:東京都中野区中野4丁目3-1サンクオーレ1階
TEL:03-5343-5088
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店舗内画像
店舗名クロシェットカフェ
代表者鈴木 延明
住所〒164-0001
東京都中野区中野4丁目3-1
サンクオーレ1階
電話03-5343-5088
営業時間10:00~19:00
定休日毎週土曜日
席数31席

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